Đôi nét về Heo sữa quay A Nhí

Heo sữa quay là món ăn được sử dụng hầu hết ở trong những bữa tiệc quan trọng ở nhiều vùng đất khác nhau tại Việt Nam. Các bạn đã bao giờ nghe tới thương hiệu heo quay A Nhí hay chưa? Đó là 1 thương hiệu mà tại đây bạn sẽ được lạc vào xứ sở của những chú heo quay vàng ruộm và đẹp mắt.

Heo sữa quay A Nhí là một lò quay heo nằm ngay ngã tư Bình Trị - Dĩ An – Bình Dương. Lúc đầu, cửa hàng còn khá nhỏ tuy nhiên càng về sau thì chủ cửa hàng lại mở rộng quy mô vì số lượng thực khách tới đây ngày càng trở nên đông đúc.

Không gian trong quán cũng khá thoáng đãng. Bên cạnh đó, có nhiều hôm để chờ đợi món thịt heo quay a nhí ra lò nóng hổi, thơm ngon nhiều thực khách đã phải xếp hàng cả chục phút liền vì chỉ có tại đây mới bán món thịt heo quay đúng chất ẩm thực miền Nam. Vào buổi chiều tối và những ngày lễ quán đặc biệt đông khách. Vì thế nếu như chẳng may bạn có cảm thấy khó chịu khi phải chờ đợi phục vụ thì cũng hãy yên tâm nhé. Bởi lẽ, chắc chắn sau khi được thưởng thức món heo quay ngon thì chắc chắn mọi sự khó chịu cũng sẽ được tiêu tan hết.

Món heo sữa quay tại đây được chặt thành từng miếng vuông vắn, kết hợp với nước chấm riêng của cửa hàng chứ không phải là muối chanh hay nước tương như một số các cửa hàng khác. Toàn bộ đều được áp dụng bí quyết và kinh nghiệm gia truyền để tạo ra một món ăn có hương vị đặc trưng và tạo được thương hiệu lừng danh A Nhí.

Để tạo ra được một món heo sữa quay đúng chuẩn, ngon miệng thì điều trước tiên cần đến đó là khâu lựa chọn nguyên liệu sao cho thật kĩ càng và cẩn thận. Những con heo sữa đã được đầu bếp lựa chọn tại những cơ sở uy tín, có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm rõ ràng, heo cũng cần phải có cân nặng đúng chuẩn nhằm đảm bảo phần thịt mềm ngon, chắc chứ không bị dai hay lỏng lẻo. Khi ăn miếng thịt heo quay ngon bạn sẽ cảm nhận thấy thịt rất mềm, thơm, có vị ngậy, thấm đẫm các gia vị, không hề bị khô và không tạo ra cảm giác ngấy.

Nước chấm chính là linh hồn để tạo ra món heo sữa quay A Nhí, đây cũng là một nét đặc trưng tạo ra được hương vị của quán ăn. Phần nước chấm này đã được chủ cửa hàng pha theo đúng công thức gia truyền có từ trước. Khi thực khách tới đây sẽ cảm nhận được sự đậm đà, tinh tế, đầy đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay và mùi thơm của gia vị. Tuy nhiên, có một điểm trừ đó là nếu như bạn muốn dùng nước chấm để ăn kèm với bún thì cũng nên xin nhà hàng nhiều nhiều một chút, vì ít quá sẽ không đủ ăn đâu nhé!

Phục vụ chu đáo, tận tình

Đội ngũ nhân viên của heo quay A Nhí đều được đào tạo chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và tận tình trong cách phục vụ. Vào những ngày cao điểm lượng khách đông nhưng chúng tôi luôn đảm bảo bạn sẽ được phục vụ trong thời gian nhanh chóng nhất. Nhân viên sẽ giúp khách hàng lựa chọn món heo quay ngon phù hợp với nhu cầu của mình, báo giá chi tiết để bạn nắm rõ được các thông tin.

Món heo sữa quay tại Bình Dương để tăng thêm sự ngon miệng, thực khách ăn mà không cảm thấy ngán thì cần kết hợp thêm các loại rau sống chẳng hạn như tía tô, rau kinh giới, xà lách… Các món rau ăn kèm hoàn toàn có thể thay đổi theo kiểu mùa nào thức nấy tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng để đem tới sự tươi ngon cho món ăn.

Ngoài món rau sống, bạn có thể kết hợp thêm cùng với những nguyên liệu khác chẳng hạn như dưa muối, bún, bánh mì. Hãy thử tưởng tượng vào một ngày mưa, thời tiết se se lạnh mà được quây quần bên mâm cơm gia đình thưởng thức món heo quay béo ngậy thì quả là đưa cơm biết chừng nào.

Từng miếng thịt heo quay ngon được bày biện đẹp mắt trên đĩa với màu vàng óng ả, giòn ngon của miếng mì, phần thịt bên trong màu trắng cả nạc lẫn mỡ màu xanh của rau thơm, màu trắng của cơm hoặc bún sẽ tạo ra một sự kết hợp hài hòa. Ngoài việc, đáp ứng yêu cầu về chất lượng thì món heo sữa quay còn đáp ứng tiêu chí về mặt thẩm mỹ mang tới cho bạn một trải nghiệm vô cùng ấn tượng.

Thịt heo vẫn được coi là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng với các chế biến cầu kì món heo sữa quay Bình Dương A Nhí chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt hảo để thay đổi thực đơn cho gia đình bạn, cải thiện bữa ăn mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.